Ausbildung ganzheitliche Ernährungsberatung

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Warum sollte Ernährungsberatung ganzheitlich sein?

Die Wichtigkeit der Ernährung in Bezug auf unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit und das alltägliche Leben ist riesig, weshalb immer mehr Menschen auf eine individuelle und professionelle Ernährungsberatung zurückgreifen. Aber lediglich eine Ernährung umstellen oder einen Diätplan aufstellen bringt dem Kunden meist nicht den erhofften Erfolg. Nur wenn der Mensch in seiner ganzen Persönlichkeit betrachtet wird, kann mit einer individuellen Ernährungsumstellung dem Klienten zu mehr Wohlbefinden und Gesundheit geholfen werden.

Was ist eine ganzheitliche Ernährungsberatung?

In einer ganzheitlichen Ernährungsberatung geht es zunächst darum, alle sich miteinander beeinflussenden Elemente des menschlichen Körpers zusammenzuführen. Dabei geht es um Themen, die das Leben und den Alltag des Kunden beeinflussen, ob Arbeit, Familie, Stress, Gesundheitszustand, Freizeitverhalten und Entspannungsmöglichkeiten.

Was beinhaltet eine ganzheitliche Ernährungsberatung?

Unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse wird in der ganzheitlichen Ernährungsberatung mit dem Kunden eine Lösung entwickelt, die exakt auf seine Persönlichkeit abgestimmt ist. Es werden passende Ziele definiert und individuelle Vorlieben berücksichtigt und das immer unter Beachtung des aktuell vorliegenden Beschwerdebildes.

Wie arbeitet ein ganzheitlicher Ernährungsberater?

Ein ganzheitlich tätiger Ernährungsberater fokussiert sich nicht nur auf die Erkrankung oder das zu reduzierende Körpergewicht seines Klienten. Er sieht immer den ganzen Menschen, seinen Körper, seine Psyche und seine aktuelle Lebenssituation. Der Ernährungsberater unterstützt und begleitet seinen Klienten und fördert dessen selbstverantwortliches Handeln für die eigene Gesundheit.

Wie führt eine ganzheitliche Ernährungsberatung zum Erfolg?

Nur eine gezielte und nachhaltige Ernährungsumstellung kombiniert mit den Bedürfnissen und dem Potential des Kunden wird wirkungsvoll zur Wiederherstellung oder Erhaltung der Gesundheit beitragen und dauerhaft zum Erfolg führen.

Was bedeutet holistisch?

Häufig taucht im Zusammenhang mit dem Ernährungsberater oder der Ernährungsberatung das Wort „holistisch“ auf. Dieser Begriff stammt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „das Ganze betreffend“ oder auch „ganzheitlich“.

Warum eine ganzheitliche Ernährungsberater Ausbildung absolvieren?

In einer ganzheitlichen Ernährungsberater Ausbildung lernst du die ganzheitliche Betrachtung des Menschen unter dem Aspekt der verwendeten Nahrungs- und Lebensmittel kennen. So gibt es auch für beinahe alle Menschen in verschiedenen Lebenssituationen unterschiedliche Richtlinien, Ratschläge und Empfehlungen. Die Inhalte der ganzheitlichen Ausbildung verbinden Ernährungsformen mit den vielfältigen Möglichkeiten der individuellen Beratung.

Was beinhaltet die ganzheitliche Ernährungsberater Ausbildung?

In der Ausbildung kannst du dir die Grundlagen der ganzheitlichen Ernährungslehre aneignen, um Klienten durch präventive Beratung für eine gesunde und vollwertige Ernährung zu sensibilisieren. Du erreichst fachliche Kenntnisse über die Ernährungslehre und der Lebensmittelkunde, sowie wichtige Aspekte über Nahrungsergänzungsmittel, leistungssteigernde Substanzen, Diäten und spezielle Ernährungsformen. Aber auch der sensible Umgang und wie motivierende Gespräche mit dem Kunden geführt werden, ist Inhalt der Ausbildung. Mit einer ausgewogenen Mischung aus theoretischen Lehrinhalten und praxisbezogenen Anwendungen, erhältst du ein fundiertes Wissen über die ganzheitliche Ernährungsberatung.

Hinweis

Bei der Akademie für Sport und Gesundheit wird die Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater unter dem Namen „Ernährungsberater“ geführt.

Theorie

  • Grundlagen der Ernährung
  • Energiebereitstellung
  • Körperbautypen
  • Makronährstoffe
  • Mikronährstoffe
  • Vitamine & Mineralstoffe
  • Superfoods
  • Ernährungsformen & Diäten
  • Wasser- und Flüssigkeitshaushalt
  • Ernährung bei Erkrankungen
  • Selbständigkeit als Ernährungsberater

Praxis

  • Ernährungsberatungen durchführen
  • Ernährungspläne schreiben
  • Das Anamnesegespräch
  • Ernährungstagebücher führen
  • Körperfettmessung mittels Caliper
  • Bestimmung des BMI
  • Interpretation von Körperfett & BMI
  • Berechnung des Kalorienbedarfs
  • Berechnung des Grund- & Leistungsumsatzes
  • Fallbeispiele

Zielgruppe

Zielgruppe

Die Ernährungsberater B-Lizenz Ausbildung richtet sich an Personen, die sich beruflich im Bereich Ernährung fortbilden möchten.

Voraussetzung

Voraussetzung

Es wird ein Mindestalter von 16 Jahren vorausgesetzt. Zusätzlich empfehlen wir gute Kenntnisse der deutschen Sprache (mind. B2-Niveau).

Dauer Umfang & Zeiten

Dauer, Umfang & Zeiten

4 Tage (61 Unterrichtseinheiten)
Die Uhrzeiten des Lehrganges findest du in der Detailansicht des jeweiligen Standorts.

 
Unterrichtsmaterial

Unterrichtsmaterial

Dein Unterrichtsmaterial erhältst du vom Dozenten am ersten Ausbildungstag.

Prüfung

Prüfung

Am letzten Ausbildungstag der Ernährungsberater B-Lizenz Ausbildung findet eine theoretische Multiple Choice Prüfung sowie eine exemplarische Ernährungsberatung statt. Es fallen keine zusätzlichen Prüfungsgebühren an.

Prüfungsordnung herunterladen (*pdf)

 
Lizenz

Lizenz

Ernährungsberater B-Lizenz (auf Deutsch und Englisch).
Unsere Lizenzen sind unbegrenzt gültig und müssen daher nicht erneuert werden.

Anerkennung

Anerkennung

Die ASG sowie unsere Lizenzen sind bei verschiedenen Institutionen, Verbänden und Einrichtungen anerkannt.

Mehr Infos zur Anerkennung

 
Qualifikationslevel

Qualifikationslevel

Die Ernährungsberater B-Lizenz Ausbildung entspricht dem Qualifikationsniveau 3.

Mehr Infos zu den Qualifikationsstufen

 
Förderung

Förderung

Wir akzeptieren verschiedene Fördermittel.

Mehr Infos zu deinen Fördermöglichkeiten

Tätigkeitsfelder

Tätigkeitsfelder

Als lizenzierter Ernährungsberater mit B-Lizenz eröffnen sich dir viele berufliche Perspektiven.
Dein erworbenes Wissen kannst du in deine Arbeit als Ernährungsberater, Coach, Fitnesstrainer oder Therapeut einbringen. Du kannst Ernährungsberatungen im Rahmen von Gruppencoachings oder in Einzelberatungen durchführen.
Das vielseitige Anwendungsspektrum reicht zudem von der individuellen Beratung zur gesunden Ernährungsweise bis hin zur Beratung von Personen mit spezifischen Anforderungen.
Potenzielle Einsatzorte für Ernährungsberater stellen Fitness- und Gesundheitseinrichtungen, aber auch öffentliche Einrichtungen wie Kindergärten oder Schulen dar.

Vorteile

Deine Vorteile auf einen Blick

✓ branchenanerkannte Lizenz (national und international)
✓ Lehrgangsunterlagen inklusive
✓ Prüfungsgebühren inklusive
✓ lehr- und praxiserfahrene Dozenten
✓ nachhaltiger Lernerfolg durch Präsenzunterricht
✓ hoher Praxisbezug
✓ deutsch- und englischsprachige Lizenz inklusive

 

Wie lange dauert die Ausbildung zum Ernährungsberater B-Lizenz?

Die Präsenzschulung zum Ernährungsberater B-Lizenz erstreckt sich über vier Tage und umfasst insgesamt 61 Unterrichtseinheiten.

Was kostet die Ausbildung zum Ernährungsberater B-Lizenz?

Die Gesamtgebühren für den Präsenzlehrgang zum Ernährungsberater B-Lizenz liegen bei der ASG derzeit bei 499 Euro.

Ist die Ausbildung zum Ernährungsberater B-Lizenz bei der ASG anerkannt?

Ja, nach erfolgreichem Abschluss des Kurses zum Ernährungsberater B-Lizenz erhalten Absolventen eine branchenweit anerkannte Lizenz ausgehändigt.

Welche Möglichkeit habe ich, um mich zum Ernährungsberater B-Lizenz ausbilden zu lassen?

In 36 Städten deutschlandweit besteht zurzeit die Möglichkeit, sich an der ASG zum Ernährungsberater B-Lizenz ausbilden zu lassen.

Wo kann ich mit der Ausbildung zum Ernährungsberater B-Lizenz arbeiten?

Wellness-, Sport-, Erholungs- und Fitnessunternehmen sowie Anbieter von Ernährungs- und Gesundheitseinrichtungen zählen zu den Arbeitsstätten, in denen Ernährungsberater arbeiten können.

Was verdient man als Ernährungsberater B-Lizenz?

Ernährungsberater mit B-Lizenz können mit einem Durchschnittsbruttoeinkommen von ungefähr 2.600 Euro monatlich rechnen.
Was sind die Voraussetzungen für die Ausbildung Ernährungsberater B-Lizenz?

 

Bewertungen 4.7 / 5.0 (1062 Bewertungen) gebucht icon 12976 mal gebucht
Jenny
FTB-jenny

Die Ausbildung für die Fitnesstrainer B- Lizenz hat mir richtig viel Spaß gemacht. Wir hatten einen vierwöchigen Praxislehrgang in Bielefeld. Unsere Dozenten waren richtig toll und ich habe viel über Trainingslehre gelernt, was ich vorher nicht wusste. Kann es jedem nur weiterempfehlen und werde weitere Ausbildungen bei der ASG machen.

Ebru
EB-Ebru

Ich [...] bin mehr als zufrieden. Dank der Unterlagen habe ich immer alles parat, um es nachzuschlagen. Die Unterlagen [sind] [...] sehr übersichtlich und gut erklärt und leicht zu verstehen, was ich echt toll fand. Es war nicht so kompliziert wie ich mir vorgestellt habe! Ich freue mich auf die weiteren Kurse (wie die Pilates Trainer und die Vegetarische & vegane Ernährungsberater Ausbildung.

Peggy, Berlin
EB, NW - Peggy

Ich habe bei der Akademie für Sport und Gesundheit bislang viele verschiedene Ausbildungen absolviert […]. Alle Kurse waren sehr anspruchsvoll und professionell, die Dozenten sehr freundlich und vor allem sehr kompetent! Ich kann die Akademie nur weiterempfehlen und ich freue mich, im nächsten Jahr weitere Kurse zu belegen!

Indra, Köln
EB3-Indra

War absolut optimal. Das Skript war vollständig und richtig, der Dozent ein Profi, alles in allem sehr viel Spaß und Wissen.

Joanna, Berlin
EB2-Joanna

Eine wiedermal sehr gute Ausbildung bei der Akademie. Ist schon meine dritte und ich kann es nur empfehlen.

Tanja, Konstanz
EB1-Tanja

Hier wird in kurzer Zeit sehr viel Wissen vermittelt. Lebendig und mit Spaß wird der theoretische und praktische Unterricht vermittelt, sodass jeder es verstehen kann. Fragen werden verständlich beantwortet. Ich kann die Akademie sehr empfehlen!!!

AUGSBURG

ab Sa, 18. März 2023

BERLIN

ab Sa, 07. Januar 2023
ab Mo, 27. Februar 2023

BIELEFELD

ab Sa, 16. September 2023

BONN

ab Sa, 07. Oktober 2023

BRAUNSCHWEIG

ab Sa, 18. März 2023

BREMEN

ab Sa, 15. April 2023
ab Sa, 14. Oktober 2023

DRESDEN

ab Sa, 25. März 2023
ab Sa, 26. August 2023

DÜSSELDORF

ab Sa, 25. März 2023
ab Sa, 26. August 2023

ERFURT

ab Sa, 04. Februar 2023

FRANKFURT

ab Sa, 11. Februar 2023
ab Sa, 22. April 2023

FREIBURG

ab Sa, 15. April 2023
ab Sa, 14. Oktober 2023

HAMBURG

ab Sa, 11. Februar 2023
ab Sa, 17. Juni 2023

HANNOVER

ab Sa, 06. Mai 2023
ab Sa, 11. November 2023

INGOLSTADT

ab Sa, 10. Juni 2023

KARLSRUHE

ab Sa, 17. Juni 2023

KASSEL

ab Sa, 10. Juni 2023

KIEL

ab Sa, 03. Juni 2023

KOBLENZ

ab Sa, 16. September 2023

KONSTANZ

ab Sa, 18. März 2023

KÖLN

ab Sa, 22. April 2023
ab Sa, 10. Juni 2023

LEIPZIG

ab Sa, 03. Juni 2023
ab Sa, 11. November 2023

MAINZ & WIESBADEN

ab Sa, 10. Juni 2023

MÜNCHEN

ab Sa, 21. Januar 2023
ab Sa, 18. Februar 2023

MÜNSTER

ab Sa, 22. April 2023

NÜRNBERG

ab Sa, 21. Januar 2023
ab Sa, 13. Mai 2023

REGENSBURG

ab Sa, 17. Juni 2023

RHEIN-NECKAR-REGION

ab Sa, 02. Dezember 2023

ROSTOCK

ab Sa, 15. Juli 2023

RUHRGEBIET

ab Sa, 18. März 2023
ab Sa, 08. Juli 2023

SAARLAND

ab Sa, 05. August 2023

STUTTGART

ab Sa, 14. Januar 2023
ab Sa, 25. März 2023

ULM

ab Sa, 17. Juni 2023

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