Ernährungsberater Ausbildung

Ernährung ist ein hochinteressantes Thema. Wir alle haben Tag für Tag zwangsläufig damit zu tun. Was aber, wenn Übergewicht, Unverträglichkeiten, Allergien oder chronische Erkrankungen auftreten? Jetzt ist häufig die Hilfe eines Ernährungsberaters notwendig.

Eine professionelle Ernährungsberatung ist in sehr vielen Situationen hilfreich. Der Ernährungsberater steht Menschen zur Seite, die sich gesünder ernähren wollen beziehungsweise eine dauerhafte Ernährungsumstellung benötigen.

Wenn du anderen Menschen helfen möchtest, ihre Gesundheit nachhaltig zu verbessern und ernährungsspezifische Ziele zu erreichen, dann ist die Ernährungsberater Ausbildung genau das Richtige für dich.

Im Lehrplan stehen nicht nur die Lebensmittel und deren Wert an vorderster Stelle, auch die ganzheitliche Betrachtung des menschlichen Körpers ist von essenzieller Bedeutung und gehört zur Ausbildung.

Schwerpunkte der Ausbildung sind natürlich in erster Linie Themen wie Lebensmittelkunde, Ernährungslehre und verschiedene ernährungsbedingte Krankheiten, aber auch die Anatomie der Verdauung wird in diesem Seminar vermittelt und aufgezeigt. Hinzu kommt auch das wichtige Thema der Gesprächsführung.

Zur Vertiefung des frisch erworbenen Wissens lernst du in der Praxis ein Anamnesegespräch zu leiten, wie Ernährungspläne konzipiert und Ernährungstagebücher aufgestellt werden. Du führst zudem eine Hautfaltendickemessung durch und errechnest den BMI. Mit den daraus erhobenen Parametern kannst du eine auf die Person bezogene Ernährungsempfehlung ableiten.

Unsere langjährig in der Praxis tätigen Ausbilder werden dir noch nützliche Tipps zu einer selbstständigen Tätigkeit mit auf den Weg geben.

Mit dem erfolgreichen Abschluss des Seminars bekommst du die anerkannte Ernährungsberater Lizenz ausgestellt. Damit kannst in zahlreichen Gesundheitseinrichtungen, in deinem eigenen Unternehmen oder als Berater in Organisationen und Verbänden tätig sein.